活性发酵技术

1 持有技术

01

(活性人参)山养参制造技术

02

(活性人参)(九蒸九晒)将酸催化水解技术作
为黑参加工技术

03

人参产业法、药事法所要求的
将苯并芘减少到1.0PPB的减化技术

04

天然植物生物整根酵素发酵加工技术
有酸催化发酵技术

05

天然植物(黑蒜、大象蒜、生药)
整根发酵、熟成、干燥技术

2 基本生产剂型

1. 林产品、农产品原料、加工产品(HACCP食品、健康功能食品)

01

发酵原料加工
Fermented Raw Matrial

  • 黑蒜、大象蒜

    [浓缩液、粉末(FD,SD)、提取加工用]

  • 林产品和农产品

    [浓缩液和发酵原材料]

  • **发酵原料

    黄芩、艾叶、黑桔梗、宽叶韭、莲藕、生药剂

02

活性人参和人参类制品
Ginseng

  • 山养参

    [浓缩液/粉末(FD、SD)]

  • 黑参

    [浓缩液/粉末(FD、SD)]

  • 红参

    [浓缩液/粉末(FD、SD)]

  • 切片

    [山养参、红参、黑参]

03

农产品、林产品分类加工

  • 干燥、分类农产品、林产品
  • 浓缩农产品、林产品
  • 冷冻干燥农产品、林产品
  • 农产品、林产品家庭便利食品

04

一次性方便干品

  • 黑蒜干
  • 红参干
  • 桔梗干
  • 黑莲藕干
  • 西梅(李子)干

2. 原料产品及加工产品(HACCP食品、健康功能食品)

05

HACCP·GMP·FDA

  • 夜体棒

    liquid stick

  • 形状饮料袋

  • 锭丸

    Pill

  • 糖果、软糖

    candy · gummy

  • 切片

    山养参、红参、黑参

  • 果冻棒

    jelly stick

  • 自立袋

    spout

  • 片剂

    Tablet

  • 果冻

    jelly

  • 干品等便利食品

    一次性包装填料

  • 自立袋

    standing

  • 大丸

    Pill

  • 流化床颗粒

    Granules

  • 饮料

    Drink-75ml·100ml

  • 标识剂型:部分委托加工

3 用核心技术开发的主打产品

  • 黑参/山参
  • 发酵黑蒜
  • 昆虫加工食品
  • 健康功能食品
  • 天然植物发酵

通过技术开发制造健康的黑参

Black is New Ginseng

原形黑参、黑参原支参(5年根)

  • ① 提取、浓缩用黑参

    ② 黑参浓缩液

    ③ 发酵黑参浓缩液

    ④ 8片/支 原形黑参一根

  • ⑤ 黑参片100g

    ⑥ 夜体棒10g

    ⑦ 自立袋100ml

通过技术开发制造健康的黑参

I feel Hamyang! Hamyang Wild Ginseng

咸阳山养参(5年、8年、10年根)

  • ① 夜体棒

    ② 山参片150g、山参浓缩液500g

    ③ 糖果

    ④ 果冻棒

    ⑤ 4.0g大丸

  • ⑥咖啡+山参

    ⑦ 75ml 饮料

    ⑧ 山养参切片

    ⑨ 提取物冻干粉

  • ※注1)**FDA-SID(产品)注册
  • ※注2) **这是九蒸九晒黑参。(NH农协人参检验所检验完毕)
  • ※注3) **山养参的原产地是“庆尚南道咸阳郡”。

通过技术开发制造山养参产品。

mega black garlic

普通黑蒜产品(黑蒜)

  • ① 干品、蜜汁干

    ② 含乳酸菌的15g 高粘度液棒

    ③ 大蒜(蒜瓣)

    ④ 大蒜(整头蒜)

  • ⑤ 浓缩液(原料)

    ⑥ SD粉(原料)

    ⑦ 提取加工用黑蒜(原料)

BlackisNewGarlic

大象黑蒜(皇帝大蒜)产品(king black garlic)

  • ① 去皮大蒜15g袋装(cloves)

    ② 自立袋70ml

    ③ 果冻棒 15g

  • ④ 75ml 饮料

    ⑤ 1000g咀嚼片

    ⑥ 100g 抹酱

※新鲜大象蒜的蒜瓣比普通大蒜的整头还要大。

  • ※注1) **专利
  • ※注2) 出口**/入驻乐天免税店/入驻Hyper (Homeplus) Store / 向外国公司供应原材料
  • ※注3)**大象黑蒜(皇帝大蒜)仅由(株)Jumbo Garlic独家经销。

通过技术开发制造昆虫加工食品

白星花金龟(食用昆虫 = 又名地蚕)

  • ① 75ml 饮料

    ② 100g 锭丸

    ③ 800mg 片剂(复合银杏叶提取物)

  • ※注1)**FDA-SID(产品)注册
  • ※注2) **白星花金龟(食用昆虫地蚕)的原料由山林组合提供。
  • ※注3) **含有MSM的夜体棒为韩国首次开发的产品。

通过技术开发制造健康功能食品

含有msm的产品

  • ① 夜体棒15g

    ② 2.0g流化床颗粒棒

    ③ 770mg 片剂

    ④ 咖啡+ msm(棒状、容器型)(咖啡口味温和)

  • ※注1)**FDA-SID(产品)注册
  • ※注2) **白星花金龟(食用昆虫地蚕)的原料由山林组合提供。
  • ※注3) **含有MSM的夜体棒为韩国首次开发的产品。

天然植物发酵加工原料

天然植物发酵

  • ① 黄芩

    ② 艾叶

    ③ 九蒸九晒黑桔梗

    ④ 宽叶韭

    ⑤ 天麻

相关发酵加工产品

  • ① 提取液

    ② 浓缩液

    ③ 粉末(SD、FD)

    ④ 加工用发酵原料

  • ※注1) **与全北大学医疗保健技术开发事业团共同研发
  • ※注2) 拥有**制造工艺、制造设备、技术人员、发酵产品