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함양활성발효산삼

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KR EN CN

활성발효기술

1 보유기술

01

(활성삼) 산양삼 제조 기술

02

(활성삼) (9증9포) 흑삼가공기술로써
산촉매가수분해 기술

03

인삼산업법,약사법이 요구하는
벤조피렌 1.0PPB 미만 저감화기술

04

천연식물 BIO전근효소
발효가공기술로써 산촉매발효기술

05

천연식물(흑마늘·코끼리마늘·생약)
전근 발효·숙성·건조기술

2 기본생산제형

1. 임산물·농산물 원료·가공상품 (햅썹식품·건강기능식품)

01

발효원료가공
Fermented Raw Matrial

  • 흑마늘·코끼리마늘

    [농축액·분말(FD,SD)·추출가공용]

  • 임산물·농산물

    [농축액·발효원물]

  • **발효원물

    황금·약쑥·흑도라지·삼채·연근·생약제

02

활성삼·인삼류 제품
Ginseng

  • 산양산삼

    [농축액·분말(FD,SD)]

  • 흑삼

    [농축액·분말(FD,SD)]

  • 홍삼

    [농축액·분말(FD,SD)]

  • 절편

    [산양삼.홍삼.흑삼]

03

임산물·농산물 소분가공

  • 임산물·농산물 건조,소분
  • 임산물·농산물 농축
  • 임산물·농산물 동결건조
  • 임산물·농산물 가정간편식

04

1회용 간편식 말랭이 제품

  • 흑마늘 말랭이
  • 홍삼 말랭이
  • 도라지 말랭이
  • 흑연근(蓮根)말랭이
  • 푸룬(자두) 말랭이

2. 원료상품 · 가공상품 (HACCP식품 · 건강기능식품)

05

HACCP·GMP·FDA

  • 액상스틱

    liquid stick

  • 형상 파우치

  • 정환

    Pill

  • 캔디·구미

    candy · gummy

  • 절편

    산양산삼·홍삼·흑삼

  • 젤리스틱

    jelly stick

  • 스파우트 파우치

    spout

  • 정제

    Tablet

  • 젤리

    jelly

  • 말랭이 등 간편신

    1회용 팩 충진제

  • 스텐딩 파우치

    standing

  • 대환

    Pill

  • 유동층 과립제

    Granules

  • 드링크

    Drink-75ml·100ml

  • 표시제형 : 일부 위탁 가공

3 핵심기술개발에 의한 주력상품

  • 흑삼/산삼
  • 발효흑마늘
  • 곤충가공식품
  • 건강기능식품
  • 천연식물발효

기술개발로 건강한 흑삼 제조

Black is New Ginseng

원형흑삼,흑삼본삼 (5년근)

  • ① 추출,농축용 흑삼

    ② 흑삼농축액

    ③ 발효 흑삼농축액

    ④ 8편/지' 원형흑삼한뿌리

  • ⑤ 100g 흑삼정

    ⑥ 10g 액상스틱

    ⑦ 100ml 스텐딩파우치

기술개발로 건강한 흑삼 제조

I feel Hamyang! Hamyang Wild Ginseng

함양산양산삼 (5년 , 8년 , 10년근)

  • ① 액상스틱

    ② 150g 산삼정, 500g 산삼청

    ③ 캔디

    ④ 젤리스틱

    ⑤ 4.0g 대환

  • ⑥ 커피+산삼

    ⑦ 75ml 드링크

    ⑧ 산양산삼 절편

    ⑨ 동결건조 추출물 분말

  • ※주1) **FDA-SID (상품) 등록
  • ※주2) **구증구포흑삼 입니다. (NH농협 인삼검사소 검정필)
  • ※주3) **산양산삼의 원산지는 산삼의 본고장 ‘경남 함양군’입니다.

기술개발로 산양산삼상품제조

mega black garlic

일반흑마늘 상품 (black garlic)

  • ① 말랭이 · 꿀먹은 말랭이

    ② 유산균함유 15g 고점도 액상스틱

    ③ 쪽마늘 (splits)

    ④ 통마늘 (bulb)

  • ⑤ 농축액 (원료)

    ⑥ SD분말 (원료)

    ⑦ 추출가공용 흑마늘 (원료)

BlackisNewGarlic

코끼리흑마늘 (황제마늘) 상품 (king black garlic)

  • ① 15g 깐마늘 팩 (cloves)

    ② 70ml 스텐딩파우치

    ③ 15g 젤리스틱

  • ④ 75ml 드링크

    ⑤ 1000g 츄어블 정제

    ⑥ 100g 스프레드

※생물형태의 코끼리마늘의 한쪽은 일반마늘 한통 보다도 큽니다

  • ※주1) **특허
  • ※주2) **수출 / 롯데면세점 입점 / 하이퍼(홈플러스)입점 / 외품업체 몰발원료 납품
  • ※주3) **코끼리흑마늘(황제마늘) 경우, (주)점보갈릭에서만 취급-독점 유통합니다.

기술개발로 곤충가공식품 제조

흰점박이꽃무지 (식용곤충꽃벵이=일명,굼뱅이)

  • ① 75ml 드링크

    ② 100g 정환

    ③ 800mg 정제 (은행잎추출물복합)

  • ※주1) **FDA-SID (상품) 등록
  • ※주2) **흰점박이꽃무지 (식용곤충 굼뱅이) 경우, 산림조합에서 원료를 공급받습니다.
  • ※주3) **MSM 함유 액상스틱제 경우, 국내 최초 개발 상품입니다.

기술개발로 건강기능식품으로 제조

msm 함유 상품

  • ① 15g 액상스틱

    ② 2.0g 유동층 과립스틱

    ③ 770mg 정제

    ④ 커피 + msm (스틱형, 용기형) (마일드한 커피맛)

  • ※주1) **FDA-SID (상품) 등록
  • ※주2) **흰점박이꽃무지 (식용곤충 굼뱅이) 경우, 산림조합에서 원료를 공급받습니다.
  • ※주3) **MSM 함유 액상스틱제 경우, 국내 최초 개발 상품입니다.

천연식물 발효가공원료

천연식물발효

  • ① 황금

    ② 약쑥(애엽)

    ③ 구증구포흑도라지

    ④ 삼채

    ⑤ 천마

관련 발효가공 상품

  • ① 추출액

    ② 농축액

    ③ 분말(SD,FD)

    ④ 가공용 발효원물

  • ※주1) **전북대학교 헬스케어기술개발사업단 공동연구개발
  • ※주2) **제조공법, 제조시설, 저문인력, 발효물 보유